मखाना डोसा बनाना है काफी आसान, आज ही ब्रेकफास्ट में करें ट्राई

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

1 कप भुने हुए मखाना, 1/2 कप प्रेस्ड राइस, 1/2 चम्मच फ्रूट सॉल्ट, 1 कप सूजी, 1/2 कप गाढ़ा खट्टा दही, नमक आवश्यकतानुसार

विधि :

- एक कटोरी में मखाना, रवा, पोहा, दही, 1 कप पानी और स्वादानुसार नमक डालें। इसे 10-12 मिनट के लिए छोड़ दें।

- अब इसे आधा कप पानी के साथ ब्लेंडर में डालें। इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक यह एक स्मूथ बैटर न बना लें।

- बैटर को प्याले में निकालें और फिर से मिलाएं।

- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और उसे तेल डालें। तवे पर 2 चमच बैटर डालें और गोल घुमाते हुए फैलाएं। एक तरफ से पकाएं और फिर दूसरी तरफ पलट दें।

- तैयार है मखाना डोसा। इसे चटनी के साथ परोसें और आनंद लें।