इस आसान रेसिपी से बनाएं मूंग दाल से खीर, स्वाद के साथ रखें सेहत का ख्याल
चावल की खीर तो आपने कई बार खाई होगी। चाहें तो आप मूंग दाल से भी खीर बना सकते हैं। आइए जानें..
By Saloni UpadhyayEdited By: Published: Sat, 28 Jan 2023 06:17 PM (IST)Updated: Sat, 28 Jan 2023 06:17 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
1 कप मूंग दाल, 2-3 कप दूध, एक कप चावल, 1 चम्मच इलायची पाउडर, 1 चम्मच ड्राई फ्रूट्स, 1 कप दूध, चीनी
विधि :
-सबसे पहले घी गर्म कर लें और इसमें ड्राई फ्रूट्स को भून लें।
- इसके बाद चावल और मूंग दाल को भी भून लें।
- अब दूध गर्म करें, इसमें चावल और मूंग दाल मिलाएं।
- इसे अच्छी तरह पका लें।
- जब यह गाढ़ा होने लगे, तो ड्राई फ्रूट्स मिलाएं और गैस बंद कर दें।
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