कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

गाजर- 1/2 कप (टुकड़ों में कटी), शिमला मिर्च- 1/2 कप (टुकड़ों में कटी), प्याज- 1 (टुकड़ों में कटा), लहसुन- 4 कलियां (बारीक कटी), टमाटर- 2 (टुकड़ों में कटा), पास्ता- 1/2 कप (ब्वॉयल्ड), काबुली चना- 1/2 कप (ब्वॉयल्ड), टमैटो केचअप- 2 टीस्पून, दालचीनी पाउडर- 1/4 टीस्पून, रेड चिली फ्लैक्स- 1 टीस्पून, काली मिर्च- 1/2 छोटा टीस्पून (क्रश की हुई), हल्दी पाउडर- 1/2 छोटा टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, पानी- 4 कप, ऑलिव ऑयल- 2 टीस्पून

विधि :

कढ़ाई में ऑलिव ऑयल गरम करें। इसमें प्याज, लहसुन डालकर 3 मिनट तक भून लें। फिर इसमें गाजर, शिमला मिर्च, काबुली चना, टमाटर, टोमैटो केचअप, रेड चिली फ्लैक्स, हल्दी पाउडर, नमक और पानी डालकर 10 मिनट तक पका लें।
इसके बाद इसमें पास्ता डालकर 8 से 10 मिनट तक पका लें। फिर इसमें नमक और काली मिर्च डालकर गार्लिक ब्रेड या अपने पसंद के सलाद के साथ सर्व करें।

Posted By: Priyanka Singh

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