सुबह के नाश्ते में सर्व करें टेस्टी और हेल्दी 'स्प्राउट्स सैंडविच'
सुबह नाश्ते में कुछ हेल्दी खाने बनाने का दिल हो तो स्प्राउट्स सैंडविच से बेहतरीन कुछ हो ही नहीं सकता। जो बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को आएगा पसंद।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
ब्राउन ब्रेड स्लाइस- 8, स्प्राउट्स- 4 चम्मच (उबले हुए), आलू -1 कप (उबले, छीले और कटे हुए), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), प्याज- 1 (मीडियम कटे हुए), चाट मसाला- 2 कप, नमक- स्वादानुसार, बटर- 8 चम्मच, लेट्यूस पत्ते- 8
विधि :
स्टफिंग तैयार करने के लिए आलू, स्प्राउट्स, हरी मिर्च, प्याज, चाट मसाला और नमक एक बाउल में डालकर मिक्स करें।
ब्रेड स्लाइस के ऊपर बटर फैलाएं और फिर हर एक स्लाइस पर लेट्यूस की पत्तियां भी।
अब इसके ऊपर ये स्टफिंग फैलाएं और इसके ऊपर ब्रेड की दूसरी स्लाइस रखें।
एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें और उसमें सैंडविच को दोनों साइडस से हल्का ब्राउन करें।
सर्विंग प्लेट में इन्हें गरमा-गरम सर्व करें।