इस संडे नाश्ते में झटपट बनायें एग ब्रेड टोस्ट

कितने लोगों के लिए : 1

सामग्री :

2 ब्रेड स्लाइस, 1 अंडा, नमक स्वादानुसार, 2 टे.स्पून प्याज बारीक कटी, 1 हरी मिर्च, 1 टमाटर, 1 चुटकी हल्दी, 1 चुटकी लाल मिर्च पाउडर, थोड़ा सा हरा धनिया, 2 टी स्पून तेल।

विधि :

-एक बाउल में बारीक कटी प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, हरा धनिया, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाल दें।

-अब इस बाउल में अंडा डालकर फेंट लें।

-पैन में तेल डालकर गरम करें, ब्रेड को अंडे के मिक्सचर में डुबोकर गरम तेल में डाल दें।

-बाकी बचा हुआ अंडे का मिक्सचर भी उस पर उड़ेल दें। दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन सेंक कर, गर्मागर्म सर्व करें।

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