इस आसान विधि से बनाएं बिहारी स्टाइल में आलू चोखा

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

3 आलू, कटे हुए टमाटर, कटे हुए प्याज, 1 कप हरा धनिया, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून जीरा पाउडर, 1 टी स्पून धनिया पाउडर

विधि :

- सबसे पहले आलू उबाल लें।

- अब पैन गर्म करें, इसमें तेल डालें।

-प्याज, टमाटर और हरा धनिया को भून लें।

- अब उबले आलू को इसमें मैश कर लें।

- फिर नमक, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर मिला दें।

- तैयार है बिहारी स्टाइल में आलू चोखा।