डेजर्ट में सर्व करें 'सेब का हलवा', बनता है इतना जायकेदार कि हर कोई पूछेगा रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

2 बचे हुए सेब, 2 चम्मच चीनी, 1/2 कप दूध, 2 चम्मच घी, 1/2 चम्मच इलायची पाउडर, 2 चम्मच ड्राई फ्रूट्स, 1 गाजर

विधि :

- इस हलवे को बनाने के लिए सबसे पहले सेब और गाजर को धोकर अच्छे से साफ कर लें।
- इसके बाद इन दोनों को अलग-अलग कद्दूकस कर लें।
- कढ़ाई में घी डालकर गर्म होने के लिए रख दें।
- इसके बाद इसमें कद्दूकस किया सेब डालकर 10 मिनट तक अच्छी तरह से पका लें।
- फिर इसमें कद्दूकस किया गाजर और दूध डालें।
- इसे तब तक पकाएं जब कि किनारे घी न छोड़ दें।
- फिर इसमें चीनी, इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालें।
- इसके बाद आप अच्छी तरह से मिलाते हुए करीब 5 मिनट तक पका लें।
- तैयार है सेब का हलवा सर्व करने के लिए।

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