मोदी सरकार - 2.0 के 100 दिन

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

100 ग्राम आलू (उबले और मैश किए हुए), 100 ग्राम पनीर, 50 ग्राम प्याज, 10 ग्राम चीज़, 100 ग्राम स्वीट कॉर्न, 100 ग्राम रोस्टेड चना पाउडर, 10 ग्राम हरी मिर्च, 15 ग्राम अदरक, 15 ग्राम हरा धनिया, 2 टीस्पून काला नमक, 2 टीस्पून नमक, 2 ग्राम अनारदाना, 5 ग्राम काली मिर्च (क्रश्ड), 2 ग्राम अमचूर पाउडर

विधि :

1. एक बोल में आलू, पनीर, बारीक कटा हुआ प्याज, कसा हुआ चीज़, हरी मिर्च, धनिया, अदरक और उबला हुआ कॉर्न लें। सारी सामग्री को एक साथ मिलाकर अच्छी तरह चलाएं।
2. अब इस मिक्सचर में बचे सभी मसालों को डालकर दोबारा चलाएं।
3. इस मिक्सचर को हाथ में लेकर भुट्टे का आकार दें।
4. सभी को तेल में सुनहरा और क्रिस्प होने तक फ्राई करें।
5. प्लेट में निकालकर प्याज के लच्छे और मिंट सॉस के साथ सर्व करें।

Posted By: Priyanka Singh

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