Murmura Bhel: शाम की चाय के साथ 5 मिनट में बनाएं चटपटी मुरमुरे की भेल

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

• मुरमुरे - 1 कप
• प्याज - 1 (बारीक कटी)
• टमाटर - 1 (बारीक कटा)
• हरी मिर्च - 2 (बारीक कटी)
• नींबू का रस - 2 चम्मच
• मूंगफली - ऑप्शनल
• धनिया पत्ती - ऑप्शनल
• लाल मिर्च - स्वादानुसार
• नमक - स्वादानुसार
• चाट मसाला - स्वादानुसार

विधि :

• मुरमुरे की भेल बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मुरमुरे लें।
• अब प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरे धनिया को धोकर बारीक काट लीजिए।
• अगर भेल में मूंगफली भी डालनी है, तो इसे पहले पहले एक पैन में ड्राई रोस्ट कर लीजिए।
• अब दूसरी तरफ बाउल में ली हुई सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर दीजिए।
• इसमें स्वाद के मुकाबिक, लाल मिर्च, नमक और चाट मसाला एड कर लीजिए।
• अब इसमें रोस्टेड मूंगफली भी डाल दीजिए, और आखिर में नींबू का रस और हरा धनिया डालकर इसे मिक्स कर लीजिए।
• तैयार है आपकी क्रिस्पी और टेस्टी भेल पूरी। चाय के साथ या शाम की हल्की भूख को मिटाने के लिए इसका आनंद उठाइए।

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