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कोरोना की दूसरी लहर से पहले इम्यूनिटी को करें मजबूत, कैल्शियम कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन युक्त भोजन का करें सेवन

Coronavirus Second Wave रांची सदर अस्पताल की डायटिशियन ममता कुमारी ने बताया कि दोपहर और रात के खाने में दाल का सेवन लाभदायक है। उन्होंने बताया कि गर्भवती एवं गर्भ में पल रहे बच्चे बुजुर्ग गंभीर बीमारियों के मरीजों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होती है।

By Sujeet Kumar SumanEdited By: Published: Wed, 25 Nov 2020 12:40 PM (IST)Updated: Wed, 25 Nov 2020 12:40 PM (IST)
कोरोना की दूसरी लहर से पहले इम्यूनिटी को करें मजबूत, कैल्शियम कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन युक्त भोजन का करें सेवन
भोजन में फलों को शामिल करना चाहिए। फाइल फोटो

रांची, जासं। देश भर के कई राज्यों में कोरोना संक्रमण की दूसरी लहर तेजी से शुरू हो चुकी है। झारखंड में भी इसकी संभावना को देखते हुए कई गाइडलाइन जारी किए गए हैं। ऐसे में लोगों को मास्क के इस्तेमाल और अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने की सलाह दी जा रही है। कोरोना से बचाव के लिए शारीरिक दूरी व मास्क के साथ पौष्टिक भोजन सबसे ज्यादा आवश्यक है। पौष्टिक भोजन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

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भोजन में विटामिन सी को शामिल करके लोग अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं। सदर अस्पताल की डायटिशियन ममता कुमारी के अनुसार रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में प्रतिदिन का व्यायाम भी सहायक साबित होता है। इसलिए योग को भी दिनचर्या में शामिल करना आवश्यक है।

उन्होंने बताया कि गर्भवती एवं गर्भ में पल रहे बच्चे, बुजुर्ग, 10 वर्ष से कम आयु के बच्चों, गंभीर बीमारियों के मरीजों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होती है। इनको कोरोना अपनी चपेट में आसानी ले सकता है। इन सभी को कैल्शियम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन युक्त भोजन करना चाहिए। इसके अलावा भोजन में फलों को शामिल करना चाहिए।

दोपहर और रात के खाने में दाल का सेवन

ममता कुमारी के अनुसार दाल में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होते हैं। भोजन में दाल को शामिल करना चाहिए। इसके अलावा पनीर, सोयाबीन व दही भी भोजन में शामिल करें।

पेय पदार्थों का भी करें इस्तेमाल

कोरोना वायरस के संक्रमण में नारियल पानी, नींबू पानी, लस्सी, सूप व जूस पीना चाहिए। यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर होते हैं। इसके अलावा यह शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते। पानी की कमी का दुष्प्रभाव भी रोग प्रतिरोधक क्षमता पर पड़ता है। पुदीना, धनिया, सौंफ भी इसमें फायदेमंद साबित होंगे।


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