अपने दिल को ताउम्र रखना है जवां तो आज से खाना शुरू कर दें ये चीजें

उम्र के किसी भी पड़ाव पर अपने प्यार के लिए इंसान का दिल धड़कना बंद नहीं होता है, मगर समय के साथ उस दिल का ख्याल रखना भी बेहद जरूरी है। तभी तो आप बढ़ती उम्र के साथ अपने दिल को भी जवां बनाए रख सकते हैं और इसके लिए आपको सिर्फ अपने खान-पान पर ध्यान देने की जरूरत है। कुछ ऐसी चीजें हैं जिन्हें आप अपने खाने में शामिल कर अपने दिल को ताउम्र जवां रख सकते हैं। वहीं दिल को स्वस्थ रखकर इससे जुड़ी बीमारियों से भी बच सकते हैं। हेल्दी डाइट के लिए आपको बस इन बातों का ध्यान रखना होगा-
- बादाम व अखरोट दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है। बादाम खाने से हृदय की रक्त वाहिकाएं स्वस्थ रहती हैं। बादाम खाने से रक्त में एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा में उल्लेखनीय रूप से बढ़ोत्तरी होती है, जिसके कारण रक्तचाप बढ़ता है और रक्त प्रवाह में सुधार होता है। हर रोज अखरोट खाने से भी सेहत को नुकसान पहुंचाने वाले कोलेस्ट्रॉल में कमी आती है। अखरोट में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व जैसे अनसैचुरेटेड फैट, प्रोटीन और लवणों की पर्याप्त मात्रा होती है।
- सोया पनीर या टोफूरू आप दूध की जगह सोया दूध और पनीर की जगह खाने में टोफू का उपयोग कर सकते हैं। इनमें भी प्रोटीन के अतिरिक्त ओमेगा-3 फैटी एसिड और कैल्शियम प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं।
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- ओट्स का सेवन दिल के लिए काफी फायदेमंद होता है। ओट्स में खूब फाइबर मौजूद होता है, जो दिल के लिए बहुत अच्छा होता है यही नहीं यह दूसरी बीमारियों से भी बचाता है। इससे शुगर लेवल कम रहता है।
- अनार विटामिन A, C, E फॉलिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट का प्रधान स्रोत होता है। अनार का रस मूल रूप से दिल की बीमारी से खतरे को रोकने में मदद करता है। एक ग्‍लास अनार का रस ब्लड शुगर को उन्नत करने के साथ ब्लड-प्रेशर को कम करता है। वहीं अनार का रस पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटने के साथ-साथ धमनियों में रक्त का थक्का बनने की प्रकिया को भी रोकता है। इस तरह अनार दिल को सभी प्रकार के खतरों से बचाने में मदद करता है। अनार फाइटो न्यूट्रीअन्ट से भरपूर होता है जिसके कारण शक्तिशाली एन्टी ऑक्सिडेन्ट होता है।
- ब्राउन राइस भी दिल की सेहत ठीक रखने के लिए ठीक है। कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों को ब्लॉक करता है और दिल की बीमारियों का कारण बनता है। ब्राउन राइस के ब्रैन यानि चोकर में अनसैचुरेटेड ऑइल्सी होता है, जो कि कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काम आता है।