मिड डे मील तैयार करते समय बरतें सावधानी : खेम लाल

जागरण संवाददाता, यमुनानगर : शिक्षा विभाग के अंतर्गत मिड डे मील तैयार करने वाली महिलाओं के लिए खंड स्तरीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस दौरान उनको मिड डे मील तैयार करते समय बरती जाने वाली सावधानियों बारे बताया।

राजकीय स्कूल सब्जी मंडी जगाधरी व रादौर में आयोजित इस कार्यक्रम में मास्टर ट्रेनर खेम लाल सैनी ने खाना बनाते समय बरती जाने वाली सावधानियों, मिड डे मील के स्कूल में रखे समान का रख रखाव कैसे करें, गैस चलने में क्या क्या सावधानी बरतें, कैश बुक कैसे बनाएं व अन्य महत्वपूर्ण जानकारियां दी गई। यह कार्यक्रम 12 जनवरी तक सभी खंडों में चलेगा। 10 जनवरी को सरस्वती नगर,11 को छछरौली, 12 जनवरी को साढौरा में कार्यक्रम आयोजित होगा।