हरियाणा के यमुनानगर में घर में तैयार किया जा रहा था पनीर, बदबू आने पर मारा छापा; एक क्विंटल कराया नष्ट

त्योहारी सीजन में मिलावटी खाद्य सामग्री बिकने का खतरा रहता है। ऐसे में मिलावटखोर सक्रिय हो जाते हैं। जिसके चलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कार्रवाई शुरू कर दी है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को सूचना मिली थी कि गांधीनगर में अवधेश नाम का व्यक्ति अपने मकान में ही पनीर तैयार कर रहा है। यह एनालाग पनीर हो सकता है।

इस सूचना पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. गुलाब सिंह ने टीम सदस्य मोहित व संजीव कुमार के साथ छापेमारी की। छापेमारी का पता लगते ही हडकंप मच गया। टीम ने जांच की तो पनीर से बदबू आ रही थी। इस पनीर को भी मात्र 240 से 250 रुपये प्रति किलो बेचा जा रहा था।

जिससे आशंका है कि यह एनालाग पनीर है। डा. गुलाब सिंह ने बताया कि पनीर के सैंपल लिए गए हैं। जिन्हें जांच के लिए लैब में भिजवाया गया है। लैब से रिपोर्ट मिलने के बाद आगामी कार्रवाई की जाएगी। मौके से बदबूदार एक क्विंटल पनीर को कब्जे में लेकर नष्ट कराया गया है।