10 दिन में दोगुना हुआ प्याज, चीनी से भी तेज भागे दाम और बिगड़ा रसोई का बजट; ड्राई फ्रूट्स में भी लगी 'आग'

मालवाहक गाड़ियों की आवाजाही प्रभावित

सब्जियों के दामों में उछाल का मुख्य कारण पिछले दिनों हुई भारी वर्षा है। खेतों में पानी भर जाने से स्थानीय फसलों को भारी नुकसान पहुंचा है, वहीं बाहरी राज्यों से आने वाली मालवाहक गाड़ियों की आवाजाही भी प्रभावित हुई है। नतीजतन थोक मंडियों में सब्जियों की दैनिक आवक आधी रह गई है।

कीमतों में मामूली नरमी देखी गई

वहीं, श्रीकृष्ण जन्माष्टमी के पावन पर्व को लेकर बाजारों में रौनक तो है, लेकिन महंगाई का साया साफ देखा जा रहा है। व्रत और भोग के लिए सूखे मेवों तथा फलों की मांग बढ़ने से भाव चढ़े हुए हैं। ड्राई फ्रूट्स में काजू 1000 रुपये, बादाम 900 से 1080 रुपये और पिस्ता 1400 से 1700 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। हालांकि, फलों में सेब 150 रुपये व आम 300 से 350 रुपये के उच्च स्तर पर हैं, जबकि केला व अनार की कीमतों में मामूली नरमी देखी गई है।

कीमतों से राहत मिलने की उम्मीद कम

लगातार हो रही वर्षा के कारण खेतों में जलभराव है, जिससे तोड़ी गई हरी सब्जियां मंडियों तक पहुंचने से पहले ही सड़ रही हैं। प्याज और लहसुन की खेप कम आ रही है। थोक में ही माल महंगा मिल रहा है, ऊपर से जन्माष्टमी के चलते व्रत वाली सब्जियों की मांग अचानक बढ़ गई है। जब तक मौसम साफ नहीं होता और नई फसल की नियमित आवक शुरू नहीं होती, तब तक कीमतों से राहत मिलने की उम्मीद कम है।

-विजय, सब्जी विक्रेता, सोनीपत।

जन्माष्टमी पर्व के चलते फलों की पूछपरख तो बढ़ी है, लेकिन वर्षा ने ढुलाई का भाड़ा बढ़ा दिया है। बाहरी मंडियों से आने वाला सेब और आम तेज बिक रहा है। हालांकि, स्थानीय आवक ठीक रहने से मौसमी और अमरूद के भाव थोड़े गिरे हैं। केला और अनार में भी कुछ नरमी है, फिर भी महंगे सूखे मेवों के चलते ग्राहक सिर्फ जरूरत के हिसाब से ही फल खरीद रहे हैं। त्योहार पर जैसा उठाव होना चाहिए, वैसा नहीं है।

-विनोद फल विक्रेता, सोनीपत।

सब्जी की कीमतों की तुलना तालिका (प्रति किलो रुपये में)

परचून के सामान का भाव (प्रतिकिलो रुपये में)

ड्राइफ्रूट (प्रतिकिलो रुपये में)

फलों के भाव (प्रतिकिलो रुपये में)

फल-सब्जियों के दाम में आया चढ़ाव

उधर, औद्योगिक नगरी फरीदाबाद की डबुआ मंडी में फल व सब्जियों के दाम में उतार-चढ़ाव आ रहा है। इसे वर्षा का असर भी कहा जा सकता है। एक बार फिर दाम में बढ़ोतरी दर्ज की गई। कुछ फलों व सब्जियों के दाम में मामूली घटत थी तो कुछ में काफी बढ़ोतरी नजर आई।

वैसे भी यदि कोई फल व सब्जियां मंडी में अधिक आ गई हैं तो इनके दाम में कमी आ सकती है। वहीं यदि स्टाक कम है तो रेट अधिक हो सकते हैं। अब मानसून भी शुरू हो गया है। इसलिए सब्जियों व फलों के दाम में और चढ़ाव आने की संभावना है।

फल के थोक के दाम प्रति किलो में

सब्जियों के दाम प्रति किलो में

फसलें प्रति किलो में

दालें प्रति किलो में

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