मशरूम उत्पादन से बढ़ रहा स्वरोजगार : डॉ. अजय

जासं, सोनीपत: मुरथल स्थित हैक कृषि अनुसंधान एवं विकास केंद्र के प्रभारी डॉ. अजय सिंह ने कहा कि वर्तमान परिवेश में मशरूम ने खाने की थाली में एक खास जगह बना ली है। गांव से लेकर दूसरे राज्यों तक मशरूम की मांग बढ़ रही है। साथ ही स्वरोजगार में भी बढ़ोतरी हो रही है। ऐसे में युवा स्वरोजगार के लिए मशरूम उत्पादन करें। वह केंद्र में चल रहे दो दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम के समापन समारोह में प्रतिभागियों को संबोधित कर रहे थे।

डॉ. अजय सिंह ने कहा कि मशरूम उत्पादन के लिए खेत की जरूरत नहीं है। छोटी सी जगह में मशरूम उत्पादन शुरू किया जा सकता है। उनके अनुसार अब तक काफी युवाओं ने मशरूम उत्पादन कर स्वरोजगार अपनाया है। इससे वह अच्छी कमाई भी कर रहे हैं। इस दौरान उन्होंने प्रतिभागियों को प्रमाण-पत्र भी दिए। उन्होंने बताया कि दो दिन तक चले इस कार्यक्रम में हरियाणा, दिल्ली, पंजाब व उत्तर प्रदेश के 30 प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया। प्रशिक्षण कार्यक्रम में प्रतिभागियों को क्षेत्र में हो रहे मशरूम उत्पादन का भ्रमण कराने के अलावा अन्य जानकारी दी गई। साथ ही निफ्टेम में पाइलेट प्लांट का भी दौरा कराया।