Coronavirus Update: मन ललचा रहा तब भी न पीजिए ठंडा पानी, Coronavirus से बचने के लिए पढि़ए खास सलाह
कोरोना वायरस से लडऩे के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना जरूरी है। इंडियन डायटेटिक एसोसिएशन की लाइफ टाइम मेंबर पूनम जागलान ने बताया कि ठंडा पानी तो बिल्कुल नहीं पीना है।
पानीपत, जेएनएन। कोरोना वायरस हो या अन्य बीमारी, यह शरीर में प्रवेश ही न करें, इसके लिए अच्छी सेहत और रोग से बचाव पर ध्यान होना चाहिए। मेडिसिन का काम बाद में शुरू होता है। सेक्टर 29, पार्ट-टू स्थित दैनिक जागरण कार्यालय में आयोजित हेलो जागरण में पाठकों के प्रश्नों का उत्तर देते हुए इंडियन डायटेटिक एसोसिएशन की लाइफ टाइम मेंबर पूनम जागलान ने ये बातें कही। उन्होंने घर में रहकर व्यायाम करने, तैलीय भोजन से परहेज, डाइट में दाल, हरी सब्जियां, सलाद की मात्रा बढ़ाएं। साथ ही ठंडा पानी तो बिल्कुल मत पीजिए।
प्रश्न : बिहौली वासी महावीर सिंह, कोरोना वायरस से बचाव कैसे किया जाए।
उत्तर : लॉकडाउन का पालन करें। परिवार के सदस्य एक-दूसरे से दूरी बनाकर बातें करें। हाथों को समय-समय पर साबुन से धोएं या सैनिटाइजर लगाएं। मॉस्क लगाएं।
प्रश्न : जौरासी वासी अरुण रोहिला, घर में रहकर फिट कैसे रहें ताकि कोरोना वायरस को हरा सकें।
उत्तर : नियमित व्यायाम करें। अदरक-लौंग की चाय पिएं। सब्जी में लहसुन, काली मिर्च की मात्रा बढ़ाएं। ठंडा पानी न पिएं। गुनगुने पानी से गरारा करें। तैलीय भोजन से परहेज करें।
प्रश्न : मॉडल डाउन वासी पवन भारद्वाज, वायरस का संक्रमण न हो इसके लिए क्या उपाय किए जाएं।
उत्तर : कच्ची सब्जी पर नींबू पानी, सेब के सिरके का स्प्रे करें। उबले पानी में भी सब्जी को डाला जा सकता है, ताकि बैक्टीरिया का असर खत्म हो जाए। बाजार से पैक्ड सामान लाए हैं तो कुछ घंटे उसे रसोई से बाहर रखें। दालें, चावल को भी गुनगुने पानी में डालकर कुछ घंटे रखें।
प्रश्न : सिवाह वासी नवीन, क्या कच्ची सब्जियों, दालों को धूप में रखने से वायरस खत्म हो जाएगा।
उत्तर : अभी ऐसी कोई रिसर्च रिपोर्ट सामने नहीं आई है। सब्जी-दाल को जब उबालते हैं तो वायरस स्वत: मर जाता है। नींबू, पानी और सेब के सिरके का स्प्रे इसलिए जरूरी है ताकि वायरस हाथों पर न लगे।
प्रश्न : आठ मरला वासी 77 वर्षीय सूरत सिंह, पेट में गैस बनती है, आंखों में दर्द रहता है, क्या करूं।
उत्तर : अगर आप दूध का सेवन कर रहे हैं तो बंद कर दें। शरीर में रेनिंग एंजाइम नहीं बनने पर दूध पीने से भी गैस बनती है। भूख से कम खाएं, 24 घंटे में साढ़े तीन लीटर पानी पिएं।
प्रश्न : करनाल वासी शिवानी, मेरी उम्र 29 साल वजन 70 किग्रा. है, कम करने के लिए क्या करूं।
उत्तर : मोटापा गंभीर बीमारी है, ऐसे लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी कमजोर होती है। हरी सब्जियों, फलों का सेवन करें। मल्टी ग्रेट आटा की रोटी खाएं। तला हुआ, मीठा खाना बंद करें। वर्कआउट करें, खूब पानी पिएं। भूख से कम खाएं।
प्रश्न : सेक्टर-12 वासी सविता, क्या घर के बाहर या पार्क में टहलने से भी कोरोना वायरस संक्रमण हो सकता है।
उत्तर : विशेषज्ञों का मत है कि वायरस हवा में तैर सकता है। सार्वजनिक स्थानों पर जाने से वायरस सांस के जरिए गले तक पहुंच सकता है। घर से बाहर निकलना भी पड़े तो मास्क जरूर पहनें।
प्रश्न : राजनगर से जोगेंद्र, कोरोना वायरस की चपेट में न आएं, इसके लिए भी कोई मेडिसिन बनी है।
उत्तर : आयुष में कुछ मेडिसिन ऐसी हैं, जिन्हें रोग प्रतिरोधक क्षमता वृद्धि के लिए सेवन कर सकते हैं। इसके लिए विशेषज्ञ से परामर्श लेना होगा।
वायरस को मारने की क्षमता
लहसुन में एंटीआक्सीडेंटस भरपूर मात्रा में होते हैं। वायरस को कमजोर करने की क्षमता। अदरक और लौंग भी सहायक। तुलसी पत्ता का सेवन वायरल इंफेक्शन के दौरान कफ को जमने नहीं देता।
ऐसे बनाएं हर्बल चाय
एक गिलास पानी में आधा चम्मच कच्ची हल्दी, आधा चम्मच अदरक या सौंठ पाउडर, एक चुटकी काली मिर्च पाउडर, एक चम्मच शहद मिलाकर उबालें। सुबह छह से सात बजे के बीच सेवन करें।
इनके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि
वेज दलिया, गेहूं के फ्लेक्स, दूध, नींबू पानी। दालें, मल्टीग्रेन आटा की चपाती, हरी सब्जियां। मौसमी फल। पालक का सूप, वेज पोहा, हल्दी वाला दूध शहद आदि।
यह नहीं करें
पैक्ड फूड और कच्ची सामग्री का सेवन न करें।
बासी भोजन न खाएं, ठंडा दूध-पानी न पिएं।
समोसा, बर्गर सहित तैलीय भोजन न करें।
चाइजीन व्यंजनों का सेवन न करें।
परिचय
नाम : पूनम जागलान
सदस्य : अमेरिकन सोसाइटी ऑफ न्यूट्रीशियन
: कैनेडियन न्यूट्रीशियन सोसाइटी
: डाइटीशियन ऑफ कनाडा
प्रारंभिक शिक्षा : विद्या निकेतन सीनियर सेकेंडरी स्कूल, इसराना
पोस्ट ग्रेजुएशन : आइबीपीजी कॉलेज, पानीपत
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