निम्न गुणवत्ता युक्त खाने के विरोध में शिल्पकारों ने जताया रोष

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जागरण संवाददाता, कुरुक्षेत्र :

अंतरराष्ट्रीय गीता जयंती महोत्सव में शिल्पकारों व कलाकारों ने निम्न गुणवत्ता युक्त खाना देने के आरोप में कुरुक्षेत्र विकास बोर्ड के सामने रोष जताया। शिल्पकारों ने उपायुक्त को शिकायत सौंपी और एक प्रति राज्यपाल को भेजी। कुरुक्षेत्र विकास बोर्ड की ओर से कलाकारों और शिल्पकारों के भोजन का टेंडर ताज ग्रुप अंबाला को दिया गया है। कलाकारों व शिल्पकारों का आरोप है कि भोजन गुणवत्ता युक्त न होने के चलते उनकी हर रोज हालत बिगड़ रही है। ठेकेदार की ओर से बनाए जाए रहे भोजन के स्वास्थ्य विभाग की टीम ने सैंपल भी भरे।

शिल्पकार व कलाकार शाकती देवी, बसंती देवी, मिठूरानी, दलीप ¨सह, संजीव बंसल, निसार, शकील, कैलाश, आलोक, अनवर, प्रोमिला, रामगोपाल, राजकुमार, विमल कोठारी

ने आरोप लगाया कि ठेकेदार द्वारा परोसा जा रहा खाना खाने से रोजाना उल्टी-दस्त व पेट दर्द आदि की परेशानी के कारण शिल्पकार व कलाकार बीमार पड़ रहे हैं। खाना खाने से उनका स्वास्थ्य लगातार बिगड़ रहा है। कलकत्ता के शिल्पकार श्यामो घोस ने बताया कि उनकी अभी हाल में ही उनकी बाइपास सर्जरी हुई है। कच्चा व पक्का खाना खाने से उल्टी-दस्त व पेट में दर्द के चलते उसकी तबीयत बिगड़ गई और उसे दो अस्पताल में भी दाखिल रहना पड़ा। 150 से ज्यादा कलाकार व शिल्पकारों ने हस्ताक्षर करके उपायुक्त को शिकायत सौंपकर गुणवत्ता युक्त खाना परोसने की मांग की।

स्वास्थ विभाग ने भरे सैंपल

डिप्टी सिविल सर्जन डॉ. एनपी ¨सह, फूड इंस्पेक्टर राजेंद्र ¨सह, सुशील कुमार, हुकम ¨सह व रतिराम की टीम ने जाट धर्मशाला पहुंच उक्त ठेकेदार द्वारा प्रयोग की जा रही हलदी, मिर्च, आटा व उड़द दाल सहित राजमा सब्जी का सैंपल लिया। फूड इंस्पेक्टर राजेंद्र ¨सह ने कहा लिए गए सैंपल की रिपोर्ट आने में 15 दिन का समय लगेगा। रिपोर्ट आने पर ही कार्रवाई की जा सकती है। हालांकि उक्त ठेकेदार को खाने में गुणवत्ता बनाए रखने के निर्देश दिए गए हैं।

खाने की गुणवत्ता में कोई कमी नहीं

ठेकेदार धीरज कुमार का कहना है कि खाने की गुणवत्ता में किसी तरह की कमी उन्होंने नहीं रखी जा रही है। फूड सप्लाई विभाग के कर्मी तीनों वक्त के खाने की जांच करते हैं।इसके बाद खाना परोसा जाता है। धीरज कुमार का कहना है कि कुछ लोग शरारत कर रहे हैं।