पोषक व्यंजन प्रतियोगिता में राहत प्रथम

जागरण संवाददाता, करनाल : पंडित चिरंजीलाल शर्मा राजकीय स्नातकोत्तर महाविद्यालय में गृह विज्ञान विभाग की ओर से पोषक व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में बीएससी गृह विज्ञान विभाग की छात्राओं ने हिस्सा लिया। प्रतिभागियों ने शाही टोस्ट, चाकलेट, कोकोनेट शैल, क्रिस्पी वेजिज, मूंग दाल का हलवा, मसाला इडली, सांभर व लिट्टी चोखा समेत विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए।

प्राचार्या डॉ. रेखा शर्मा ने सभी व्यंजनों का स्वाद चखा और प्रतिभागियों का उत्साहवर्धन किया। प्रतियोगिता में बीएससी गृह विज्ञान तृतीय वर्ष की छात्रा राहत प्रथम, सुनिधि द्वितीय व द्वितीय वर्ष की प्रतीक्षा और रिमिका तीसरे स्थान पर रही। प्रतियोगिता डॉ. श्रेष्ठा व प्रीति शर्मा की देखरेख में संपन्न हुई। प्राध्यापिका रश्मि ¨सह व अंजना ने निर्णायक मंडल की भूमिका निभाई।