मिठाइयों के सैंपलों की रिपोर्ट के इंतजार में विभाग
दीपावली पर्व को लेकर तैयार की गई मिठाइयों की बिक्री के बाद लोग इन्हें खा चुके हैं लेकिन स्वास्थ्य विभाग के अधिकारी अब भी रिपोर्ट के इंतजार में है। त्योहार से पहले प्रशासन और स्वास्थ्य विभाग की टीम ने जिलेभर में विभिन्न जगहों से 15 सैंपल लिए थे।
जागरण संवाददाता, कैथल : दीपावली पर्व को लेकर तैयार की गई मिठाइयों की बिक्री के बाद लोग इन्हें खा चुके हैं, लेकिन स्वास्थ्य विभाग के अधिकारी अब भी रिपोर्ट के इंतजार में है। त्योहार से पहले प्रशासन और स्वास्थ्य विभाग की टीम ने जिलेभर में विभिन्न जगहों से 15 सैंपल लिए थे। इनमें मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थ शामिल थे। सैंपल लिए पांच दिन का समय बीत चुका है, लेकिन रिपोर्ट अभी तक नहीं आई है। अब रिपोर्ट आने का फायदा भी क्या होगा, जब मिठाई ही बिक चुकी है।
लोगों का कहना है कि त्योहारों से पूर्व सैंपलिग को लेकर खानापूर्ति हो रही है। सैंपलों की रिपोर्ट त्योहार बीतने के बाद आती है, तब तक मिठाई बिक चुकी होती है। फिर रिपोर्ट चाहे गलत हो या सही। सैंपल लेने के बाद एक या दो दिन में रिपोर्ट आनी चाहिए, ताकि मिलावटी मिठाइयों को तुरंत नष्ट किया जा सके।
शहर व ग्रामीण क्षेत्र से लिए गए
थे दूध व मिठाइयों के सैंपल
दीपावली व भैयादूज से पूर्व विभाग ने शहर में कई जगहों से सैंपल लिए थे। इनमें दूध व मिठाईयां सहित अन्य खाद्य पदार्थो के लिए सैंपल लिए गए थे। शहर के भगत सिंह चौक, जींद रोड, पाडला सहित अन्य जगहों से सैंपल लिए गए। इन सैंपलों की जांच को लेकर लैब में भेजा गया था, लेकिन अभी तक रिपोर्ट नहीं आई है।
बीत जाते हैं त्योहार, बाद में
आती है सैंपल रिपोर्ट
ऐसा नहीं की इस बार ही दीपावली पर्व पर ऐसा हुआ है। सभी त्योहारों पर ऐसे ही सैंपलिग रिपोर्ट त्योहार बीत जाने के बाद आती है। मिलावटी मिठाइयों की रोकथाम की बात कह विभाग सैंपल लेकर खानापूर्ति तो कर लेता है, लेकिन मिलावटी मिठाइयों की बिक्री को नहीं रोक पाता। जब तक सैंपल रिपोर्ट आती है तब तक सभी मिठाइयां बिक चुकी होती हैं। लोगों का आरोप है कि बाद में सैंपल रिपोर्ट अगर फेल आ भी गई तो उसे सांठ-गांठ कर पास करा लिया जाता है। मिलीभगत के चलते ही लोगों को मिठाइयों के रूप में जहर परोसा जा रहा है।
सैंपलों की रिपोर्ट जल्द
आने की उम्मीद
जिला फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारी डॉ. बलविद्र गर्ग ने कहा कि विभाग के नियम अनुसार काम किया जाता है। जिस मिठाई के सैंपल लिए जाते हैं, उसकी रिपोर्ट आने के बाद ही कार्रवाई होती है। दीपावली पर्व से पहले लिए गए सैंपलों की रिपोर्ट जल्द आने की उम्मीद है।