9.75 लाख से शुरू किया शहद की कॉफी का बिजनेस, आज करोड़ों में पहुंचा टर्न ओवर
वैभव शर्मा हिसार चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान महाविद्यालय के
वैभव शर्मा, हिसार: चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान महाविद्यालय के ऑडिटोरियम में राष्ट्रीय स्तर का दो दिवसीय नेशनल इन्क्यूबेटर्स कोलोक्वियम का गुरुवार को समापन हुआ। इसमें चंडीगढ़ से आए रीजनल सेंटर फॉर अंत्रप्रन्योरशिप डिवलपमेंट के डायरेक्टर परमजीत सिंह चहल के हनी हट की चाय और काफी हर कोई चखना चाहता है। क्योंकि इन्होंने सोचा कि लोगों को चाय, कॉफी और दूसरे प्रोडक्ट अगर शहर के साथ दिए तो उनकी सेहत भी अच्छी रहेगी और पसंद भी किया जाएगा। ऐसे में शिमला में नौ लाख 75 हजार रुपये का लोन लेकर हनी हट करके काम शुरू किया, जिसमें शहद के साथ चाय, कॉफी व दूसरे पेय पदार्थ दिए। लोगों को पसंद आया तो अब यह काम देश में कई क्षेत्रों में शुरू कर दिया है। खासकर मसूरी, नैनीताल, हिमाचल प्रदेश जैसे स्थान जहां टूरिस्ट बहुतायात में आते हैं। इस काम को जब करोडों रुपये के टर्नओवर तक पहुंचा दिया तो इस काम के सफल होने के बाद उनके पास कई लोग राय लेने आते थे। ऐसे में अब वह रीजनल सेंटर फॉर अंत्रप्रन्योरशिप डिवलपमेंट शुरू कर चुके हैं और लोगों को लोगों को अंत्रप्रन्योर बनाने में मदद करते हैं। यह बिजनेस अब उनके भाई संभाल रहे हैं।
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नवाचारों पर जोर देना जरूरी, प्रशिक्षण देने के लिए तैयार एबिक सेंटर
इस दौरान वक्ताओं ने स्टार्ट-अप को बढ़ावा देने के लिए युवाओं को विभिन्न स्कीम व विचारों को बिजनेस बनाने की राय दी। उन्होंने बताया कि आपको ऐसी समस्याओं को खोजना होगा जो अधिक से अधिक लोगों को प्रभावित कर रही हैं। समस्याओं को जानने के बाद आपको उनके समाधान पर काम करना होगा। इसके बाद ही आप स्टार्ट-अप के लिए तैयार होंगे। एचएूय में एग्रीबिजनेस इन्क्यूबिशन सेंटर ऐसे नवाचारों को पूरा करने के लिए तकनीकि से लेकर फाइनेंस प्रबंधन तक का प्रशिक्षण देता है। कार्यक्रम में आने वाले युवाओं ने प्रदर्शनी में लगी स्टॉलों पर विभिन्न प्रोडक्टों को भी देखा।