त्योहार को लेकर मिलावट रोकने के लिए टीम ने भरे 5 सैंपल

खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने त्योहारी सीजन को देखते हुए छावनी के 5 खाद्य पदार्थ के नमूने लिए।

फोटो : 25 जागरण संवाददाता, अंबाला :

खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने त्योहारी सीजन को देखते हुए छावनी के 5 खाद्य पदार्थ के नमूने लिए। डा. गौरव शर्मा के नेतृत्व में टीम ने अलग-अलग दुकानों से रसगुल्ला, गुलाब जामुन, बेसन लड्डू, पेठा और बर्फी के नमूने लेकर जांच के लिए लैब भेजा गया। डा. शर्मा ने बताया कि क्वालिटी स्वीट अंबाला छावनी से गुलाब जामुन, कंसल मिष्ठान भंडार से बेसन का लड्डू, जनता स्वीट एंड ब्रेकर्स से रसगुल्ला, कालका वाले हलवाई की गोल चक्कर दुकान से बर्फी और सरदार स्वीट से पेठा स्वीट के सैंपल लिए गए। सैंपल को जांच के लिए भेज दिया गया है। उन्होंने बताया कि यह अभियान दिवाली के बाद तक चलता रहेगा।