भारत मंडपम में BRICS सम्मेलन के वेलकम किट में चमका भागलपुर का सत्तू; विदेशी मेहमानों ने चखा बिहार का स्वाद

'लोकल फॉर वोकल' की वास्तविक जमीन पर उतरी सोच

उद्यमी स्वीटी कुमारी ने कहा कि जिस सत्तू की पहचान अब तक केवल बिहार और पूर्वांचल के ठेठ खान-पान और नाश्ते तक सीमित समझी जाती थी, उसे ब्रिक्स जैसे शीर्ष वैश्विक सम्मेलन के आधिकारिक वेलकम किट में शामिल किया जाना पारंपरिक खाद्य पदार्थों की बढ़ती स्वीकार्यता का प्रमाण है।

• नई दिल्ली के भारत मंडपम में आयोजित BRICS सम्मेलन के विशेष वेलकम किट में भागलपुर के सत्तू को किया गया शामिल

• मुख्यमंत्री महिला उद्यमी योजना की लाभार्थी स्वीटी कुमारी ने इसे बिहार के किसानों, पारंपरिक खान-पान और महिला उद्यमियों का गौरव बताया

• वर्ल्ड फूड इंडिया में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से सीधा संवाद कर चुकी हैं महिला उद्यमी स्वीटी कुमारी

• 'वोकल फॉर लोकल' और 'मेक इन इंडिया' की बदौलत स्थानीय स्वाद से निकलकर वैश्विक बाजार की चौखट तक पहुंचा बिहार का सत्तू

किसानों और छोटे उद्यमियों को मिलेगा सीधा आर्थिक संबल

स्वीटी ने रेखांकित किया कि इस तरह के वैश्विक सम्मान से सूबे के हजारों छोटे उद्यमियों और किसानों में एक नई उम्मीद व आत्मविश्वास जगा है। इसका सीधा आर्थिक लाभ चने की खेती करने वाले स्थानीय किसानों, प्रसंस्करण इकाइयों और स्वयं सहायता समूहों से जुड़ी महिलाओं को प्राप्त होगा।

पीएम मोदी से कर चुकी हैं संवाद

गौरतलब है कि उद्यमी स्वीटी कुमारी इससे पूर्व 'वर्ल्ड फूड इंडिया' के राष्ट्रीय आयोजन के दौरान प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से सीधे संवाद कर अपने उत्पाद की बारीकियों से उन्हें अवगत करा चुकी हैं। उस संवाद के बाद से ही उनके उत्पाद की मांग लगातार बढ़ रही थी।

सत्तू बना बिहार का नया ब्रांड एंबेसडर

स्वीटी कुमारी के शब्दों में- "उस प्रेरणादायी मुलाकात के बाद ब्रिक्स सम्मेलन के स्वागत किट में भागलपुर के सत्तू को जगह मिलना हमारी उद्यम यात्रा का एक स्वर्णिम अध्याय है। भागलपुर का सत्तू अब सिर्फ स्थानीय स्वाद की पहचान नहीं रहा, बल्कि यह वैश्विक मंचों की ओर मजबूती से कदम बढ़ाते आत्मनिर्भर बिहार का प्रतीक बन चुका है।"