हरी सब्जियों की चमक से रहे सावधान, स्वास्थ्य के लिए हो सकता है खतरनाक
सब्जियों में रंगों की मिलावट सहित यूरिया का अंधाधुंध उपयोग हो रहा है। जल्द और ज्यादा फसल तैयार करने के लिए कई किसान सब्जियों में जानलेवा प्रतिबंधित ऑक्सीटॉसिन इंजेक्शन लगाने से भी बाज नहीं आ रहे हैं। जो सेहत के लिए खतरनाक है।
जागरण संवाददाता, सुपौल । चमकदार सब्जियां स्वास्थ्य के लिए घातक हो सकती है। सब्जियों में रंगों की मिलावट सहित यूरिया का अंधाधुंध उपयोग हो रहा है। जल्द और ज्यादा फसल तैयार करने के लिए कई किसान सब्जियों में जानलेवा प्रतिबंधित ऑक्सीटॉसिन इंजेक्शन लगाने से भी बाज नहीं आ रहे हैं। हरी सब्जियां शरीर में जाकर खतरनाक बीमारियों को दावत दे रहे हैं। इन सब्जियों का सबसे खराब असर कम उम्र के लड़के-लड़कियों पर पड़ता है।
सब्जियों के पौधे में लगाए जा रहे इंजेक्शन
हर सीजन में हरी सब्जियों की जबरदस्त डिमांड होती है। खेतों में उगने वाली हरी सब्जियों का उत्पादन से अधिक मांग होने पर किसानों ने फटाफट फसल तैयार करने का तरीका भी निकाल रखा है। इसके लिए लौकी, कद्दू, टमाटर, फूलगोभी, बंदगोभी, खीरा सहित कई सब्जियों में ऑक्सीटॉसिन का इंजेक्शन किसान लगाते हैं। किसान को हरी सब्जियों में ऑक्सीटॉसिन इंजेक्शन लगाने से हरी सब्जियां समय से पहले तैयार हो जाती है। इसका आकार बढ़ जाने से मार्केट में कीमत अच्छी मिल जाती है। अनुमंडल मुख्यालय क्षेत्र में इंजेक्शन लगाकर सब्जी तैयार करने का सिलसिला इस समय जोर-शोर से चल रहा है।
असमय हो जाता अंगों का विकास
ऑक्सीटॉसिन शरीर में जाने से जबरदस्त दुष्प्रभाव होता है। खासतौर से लड़कियों में हार्मोनल बदलाव दिखने लगते हैं। अंगों का असमय विकसित हो जाना, चेहरे पर दाढ़ी मूंछ निकल आने की समस्या सामने आ रही है।
बेन है ऑक्सीटॉसिन
बता दें कि ऑक्सीटॉसिन इंजेक्शन की बिक्री बैन है। बेचे जाने पर सजा का प्रावधान किया गया है बावजूद अनुमंडल मुख्यालय बाजार के मेडिकल स्टोर में यह इंजेक्शन खुलेआम बेचा जा रहा है।
यह भी है दुष्प्रभाव
-ऑक्सीटॉसिन लगाकर पशुओं से निकाला गया दूध अथवा सब्जी के सेवन से बच्चों में प्री मेच्योर ग्रोथ होने लगता है।
-हार्मोंस के डिसबैलेंस से नेत्र ज्योति तथा दिमाग पर भी प्रभाव पड़ता है।
-लंबे समय तक इस तरह की सब्जियों के सेवन से कैंसर, मोटापा, ब्लड प्रेशर, हाइपरटेंशन, हमेशा पेट खराब रहना सहित अन्य बीमारी होने की संभावना बनी रहती है।
-वयस्क होने की स्थिति में प्रजनन क्षमता तक खत्म हो सकती है।
-गाय-भैंसों को भी लगाया जाता है इंजेक्शन
सुनिए, क्या कहते हैं खाद्य संरक्षण पदाधिकारी
खाद्य संरक्षण पदाधिकारी विजय रंजन ने कहा कि सब्जियों की उपज बढ़ाने में ऑक्सीटॉसिन इंजेक्शन का उपयोग बहुत ही खतरनाक है। ऑक्सीटॉसिन एनिमल हार्मोन है इसका उपयोग नहीं करना चाहिए।
क्या कहते हैं डॉक्टर
डॉक्अर उमेश कुमार मंडल ने कहा कि ऑक्सीटॉसिन अगर लगातार किसी माध्यम से इंसान के शरीर में जाता रहे तो इससे हार्मोनल बदलाव होने लगता है जिससे बच्चों का शारीरिक विकास तेजी से होता है। इसके दुष्प्रभाव से नपुंसकता, माइग्रेन, कैंसर, पेट दर्द, ब्लड प्रेशर आदि बीमारियां होने का खतरा रहता है।