बीमारियों को दावत दे रहे खुले में बिकते खाद्य पदार्थ
संत कबीर नगर: : पर्व पर रंग बिरंगी मिठाईयों की भरमार है। कृतिम खोआ व छेना की मिठाईयों के साथ दूष
संत कबीर नगर: :
पर्व पर रंग बिरंगी मिठाईयों की भरमार है। कृतिम खोआ व छेना की मिठाईयों के साथ दूषित खाद्य पदार्थ से बाजार पटे हुए है। खुले में मानक विपरित सामग्रियों से बीमारियों की संभावना प्रबल रहती है। ऐसे में
विभागीय उदासीनता से खुले में पेय व खाद्य पदार्थ बिक रहे हैं। खुले में बिक रहे खाद्य पदार्थों व पेय की बिक्री के प्रति स्वास्थ विभाग उदासीन बना हुआ है।
नगर हो या कस्बे के बाजार सड़क व मुहल्ले में हर जगह
खुले में खाद्य एवं पेय पदार्थ धड़ल्ले से बिक रहे है। रंग-बिरंगी
मिठाईयां, नाले-नालियों व सड़कों के ईद-गिर्द बिकते यह पदार्थ बीमारियों को
बढ़ावा दे रहे है। इसके प्रति की गयी कार्रवाई महज औपचारिकता बन कर रह गयी है। चाट, समोसे, खुली मिठाइयों आदि के साथ इन दिनों में कटे व छिले फल सहित विभिन्न प्रकार के पेय व खाद्य पदार्थ बिक रहे हैं। इन पर दिन भर
मक्खियां भिनभिनाती रहती हैं। खुले खाद्य व पेय पदार्थों की बिक्री से
संक्रामक बीमारी फैलने की आशंका बनी हुई है। स्थानीय लोगों ने प्रशासन से खुले में बिक रहे खाद्य पदार्थों के बिक्री पर प्रतिबंध लगाने की मांग की
है।