तजास्की सैंडविच

सामग्री

100 ग्राम पानी निकाला हुआ दही, 20 ग्राम खट्टी क्रीम, 10 मिली नीबू का रस, 50 ग्राम खीरा कटा हुआ, स्वादानुसार नमक व काली मिर्च पाउडर, 5 ग्राम लहसुन पिसा हुआ, 5 ग्राम पार्सले कटा हुआ, 10 ग्राम ऑलिव ऑयल, 4 ब्राउन ब्रेड स्लाइस

विधि

1. ब्रेड छोडकर सभी सामग्री एक साथ मिलाएं।

2. ब्रेड के किनारे काटकर अलग कर लें। अब इस पर मिश्रण लगाकर एक के ऊपर एक रखें। परत लगाएं।

3. पटैटो चिप्स और केचअप के साथ सर्व करें।

सू शेफ रजत चंादना