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July 01,2015

जायका

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Mango kwark cheese pastry

मैंगो क्वार्क चीज पेस्ट्री

Updated on: Sat, 02 Aug 2014 11:35 AM (IST)

4-6 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 200 ग्राम क्वार्क चीज, 20 ग्राम चीनी, 2 अंडे, 200 ग्राम क्रीम, 15 ग्राम जेलेटिन, 40 ग्राम मैंगो गूदा, 20 ग्राम वनीला स्पॉन्ज विधि: 1. अंडा और चीनी को एक साथ मिलाकर अच्छी तरह फेंट ले... और पढ़ें »

वॉटरमेलन मोइतो

Watermelon Mojito

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

1 से 2 ग्लास बनाने के लिए सामग्री: 1 नीबू के गोल पतले कटे टुकडे, 10-12 पुदीने के ताजा पत्ते क्रश किए हुए, 1 नीबू का रस, 3-4 टेबल स्पून ताजा तरबूज के बारीक कटे हुए टुकडे, 400 मिली. सोडा, 5-6 बर्फ के टुकडे। विधि: 1. ग्लास में त... और पढ़ें »

थंडरस्ट्रक

Thunderstruck

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

1 ग्लास बनाने के लिए सामग्री: 15 मिली. येगर माइस्टर लिकर ( यह एक स्पाइस हर्बल लिकर है), 15 मिली. मिडॉनी लिक्विड, 30 मिली. वोदका, 60 मिली. रॉक मेलन जूस। विधि: 1. मार्टिनी ग्लास में सबसे पहले मिडॉनी लिक्विड डालें। फिर येगरमाइस्... और पढ़ें »

मेलन मिलानो

Melon Milano

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

1 ग्लास बनाने के लिए सामग्री: 1-2 तरबूज के ताजा कटे हुए टुकडे, 15 मिली. मेलन सिरप, 10 मिली. नीबू का रस, 2-3 ताजा पुदीने के पत्ते, क्रश की हुई बर्फ। विधि: 1. मॉकटेल ग्लास में सबसे पहले क्रश की हुई बर्फ डालें। फिर मेलन सिरप और नीबू... और पढ़ें »

10 टिप्स स्वाद व सेहत बढ़ाने के

10 Tips to enhance the taste and health

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

घर में बने ताजे भोजन का मुकाबला किसी प्रोसेस्ड या फास्ट फूड से नहीं किया जा सकता। चटपटे पदार्थो के प्रति क्रेविंग शरीर को नहीं, जीभ को होती है। इसलिए टेस्ट बड्स को मोहलत दें कि वे स्वाद की असलियत पहचान सकें। क्रेविंग की बात चलते ही अमूमन लोगों के दिम... और पढ़ें »

सखी रेसिपी प्रतियोगिता

Sakhi Recipe contest- 84

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

राइस पैटीज सामग्री : 1 बडा चम्मच बेसन, 1 बडा चम्मच चावल का आटा, 100 ग्राम चावल उबला हुआ, 1 प्याज, 2-3 हरी मिर्च कटी हुई, आधा छोटा चम्मच जीरा, एक उबला और मसला हुआ आलू, 50 ग्राम मटर उबला और मसला हुआ, 14-15 काजू, थोडा सी हरी धनिया कटी हुई, ... और पढ़ें »

वॉटरमेलन, फेटा चीज एंड होम ग्रोन स्प्राउट्स

Watermelon, Feta cheese and home Grown Sprouts

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

2-3 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 200 ग्राम तरबूज, 30 ग्राम स्प्राउट्स, 30 ग्राम लेट्यूस, 20 ग्राम फेटा चीज, 30 मिली. बॉलसैमिक विनेगर, 10 ग्राम चीनी, 5 मिली. नीबू का रस, 15 मिली. ऑलिव ऑयल, स्वादानुसार नमक व काली मिर्च पाउडर। विधि: ... और पढ़ें »

कॉटेज चीज स्टेक विद वॉटरमेलन बेसिल

Cottage Cheese Steak with Watermelon Basil

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

1-2 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 180 ग्राम कॉटेज चीज, 100 ग्राम तरबूज, 30 ग्राम रॉक मेलन, 30 ग्राम हनी ड्यू मेलन, 30 ग्राम मस्क मेलन, 20 ग्राम प्याज, 5 ग्राम हरी मिर्च, 5 ग्राम हरी धनिया, 1 नीबू का रस, 8-10 करी पत्ता, 5 ग्राम चिल गो... और पढ़ें »

प्रिटी स्वीट हार्ट कॉकटेल

Pretty Sweet Heart cocktail

Updated on: Tue, 01 Jul 2014 07:14 PM (IST)
        

1 से 2 ग्लास बनाने के लिए सामग्री: 45 मिली. वोदका, 15 मिली. वॉटर मलेन लिक्विड, 60 मिली. तरबूज का ताजा जूस, 15 मिली. पीच लिक्विड, 30 मिली. अनार का ताजा जूस। विधि: 1. सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर मार्टिनी ग्लास में उडेलें। तरबूज... और पढ़ें »

वनीला ग्रीन आइस्ड टी

Vanila green iced tea

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

4-5 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 4 टी स्पून ग्रीन टी, 1 लीटर पानी, कुछ पत्ते पुदीने के, 1 टी स्पून शहद, 1 टेबल स्पून नीबू का रस, 4-5 स्कूप वनीला आइसक्रीम। विधि: 1. पानी अच्छी तरह उबालें। फिर आंच से उतार लें। 2. चाय की पत्... और पढ़ें »

स्ट्रॉबेरी टी

Strawberry Tea

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

4-5 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 1 लीटर पानी, 1 टेबल स्पून चाय की पत्ती, 4-5 बर्फ के टुकडे, 1 टेबल स्पून या क्रश किया हुआ अदरक, 1/3 कप कैस्टर शुगर, 1/2 नीबू का रस, 900 ग्राम स्ट्रॉबेरी प्यूरी। विधि: 1. एक पैन में पानी डालकर... और पढ़ें »

एपल आइस्ड टी

Apple iced tea

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

4-5 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 1 लीटर पानी, 1 टेबल स्पून चाय की पत्ती, 4-5 बर्फ के टुकडे, 5-6 पुदीने के पत्ते 1 टेबल स्पून या क्रश किया हुआ अदरक स्वादानुसार चीनी, 200 मिली सेब का जूस। विधि: 1. एक पैन में 2 कप पानी (400 मि... और पढ़ें »

जिंजर मिंट टी

Ginger mint tea

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

4-5 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 1 लीटर पानी, 1 टेबल स्पून चाय की पत्ती, 4-5 बर्फ के टुकडे, 5-6 पुदीने के पत्ते, 1 टेबल स्पून या क्रश किया हुआ अदरक, स्वादानुसार चीनी। विधि: 1. एक पैन में 2 कप पानी (400 मिली) डालकर उबालें। ... और पढ़ें »

क्लासिक आइस्ड टी

classic iced tea

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

4-5 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 1 लीटर पानी, 1 टेबल स्पून चाय की पत्ती, 4-5 बर्फ के टुकडे, 4-5 पुदीने के पत्ते, स्वादानुसार चीनी। विधि: 1. एक पैन में 2 कप पानी (400 मिली) डालकर उबालें। 2. आंच बंद करके उसमें चाय की पत्ती और च... और पढ़ें »

लेमन टी

Lemon Tea

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

4-5 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 1 लीटर पानी, 1 टेबल स्पून चाय की पत्ती, 4 बर्फ के टुकडे, 2-3 पुदीने के पत्ते, 100 मिली नीबू का रस, 1/3 कप चीनी। विधि: 1. एक पैन में 2 कप पानी (400 मिली) डालकर उबालें। 2. आंच बंद करके उसमें चा... और पढ़ें »

कमाल रायता का

Raita recipes

Updated on: Fri, 06 Jun 2014 02:11 PM (IST)
        

खीरा पुदीना रायता सामग्री : 2 मध्यम आकार के खीरे कसे हुए, 200 ग्राम ताजा फेंटा हुआ दही, 1/2 टी स्पून भुना और पिसा हुआ जीरा, स्वादानुसार नमक व काला नमक, 1-2 हरी मिर्च कटी हुई, स्वादानुसार लाला मिर्च पाउडर, 1/4 चम्मच चीनी, 5-6 पुदीने के... और पढ़ें »

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