चॉकलेट मूस

सामग्री

200 ग्राम फेंटी हुई क्रीम

20 चॉकलेट ट्रफल

50 ग्राम चॉकलेट

विधि

1. क्रीम को तब तक फेंटे जब तक कि वह हलकी और एकसार न हो जाए।

2. अब चॉकलेट ट्रफल को क्रीम में डाल कर मिलाएं।

3. अब इस मिश्रण को ग्लास में उडेलें और ठंडा होने के लिए आधा घंटा फ्रिज में रखें।

4. कसी हुई चॉकलेट से सजाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

सू शेफ रजत चंादना