दुकानों से खाद्य पदार्थो के भरे सैंपल

संवाद सहयोगी, कपूरथला : सेहत मंत्री पंजाब के निर्देशों पर सेहत मंत्री ब्रह्म महेंद्रा की प्रमुख सचिव अंजलि भावरा, एफडीए पंजाब कमिश्नर वरुण रूजम, डॉ. हरजोत पाल ¨सह के नेतृत्व में फूड टीम की ओर से कपूरथला फूड के सहायक कमिश्नर और खुराक सुरक्षा अफसर सतनाम ¨सह ने कई खाने पीने वाले दुकानों पर छापामारी की। इस मुहिम के दौरान टीम की ओर से माल रोड, बस स्टैंड, अमृतसर रोड और शालीमार बाग के भीतर फास्ट फूड, अलग-अलग श्रेणियों की खाने की वस्तुओं के 5 सैंपल भरे गए तथा जांच के लिए भेजा गया। सैंपल फेल होने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ कार्यवाही की जाएगी। अधिकारियों ने खाद्य पदार्थ बेचने वालों को स्वच्छता का ध्यान रखने व ताजी व पौष्टिक खाने-पीने वाली चीजें बेचने की हिदायत दी। सहायक फूड कमिश्नर डॉ. हरजोत पाल ¨सह ने सभी दुकानदारों को आनलाईन फूड लाइसेंस प्राप्त करने के निर्देश दिए। उल्लेखनीय है कि आनलाइन फूड लाइसेंस प्राप्त करने की अंतिम तिथि पहले ही खत्म हो चुकी है।