कुछ मीठा हो जाए

हरे मटर की बर्फी

Posted on:Wed, 08 Feb 2017 11:36 AM (IST)
        

विधि : नॉन स्टिक कड़ाही में घी डाल कर गर्म कर लें उसके बाद इसमें पिसी मटर डाल कर सुनहरा होने तक भूनें। पिसी शक्कर, दूध का पाउडर, इलायची पाउडर, नारियल ... और पढ़ें »

बसंत पंचमी पर बनायें शाही फिरनी

Posted on:Thu, 02 Feb 2017 10:35 AM (IST)
        

विधि : चावल को साफ करके आधा कप पानी में 20 मिनट के लिए भिगो लें।अब पानी से निकालने के बाद थोड़ी देर छोड़ दें इसके बाद इसे दरदरा पीस लें। बादाम और पिस्... और पढ़ें »

इस बसंत पंचमी बनायें रवा केसरी

Posted on:Thu, 02 Feb 2017 10:34 AM (IST)
        

विधि : हरी इलायची के दाने निकाल कर पीस लें। 2 बड़े चम्मच गुनगुने दूध में केसर को भिगोकर अलग रख लें। एक कड़ाही में 1 छोटा चम्मच घी गरम करें अब इसमें का... और पढ़ें »

बसंत पंचमी के शुभअवसर पर बनायें मकई का हलवा

Posted on:Wed, 01 Feb 2017 10:34 AM (IST)
        

विधि : भुट्टे की बाहरी त्वचा को हटा हर उसे अच्छे से साफ कर लें। अब भुट्टे को कद्दूकस करके अलग रखें। हरी इलायची के दानों को भी दरदरा कूट लें। पिस्ता को... और पढ़ें »

इस वीकेंड बनायें ग्रीक हनी केक

Posted on:Sat, 07 Jan 2017 10:21 AM (IST)
        

विधि : तैयारी का समय : 15-20 मिनट बनाने में समय : 1-1:30 घंटा विधि सबसे पहले ओवन को 180°सेल्सियस तक गरम करें। बेकिंग टिन में थोडा मक्खन लगाएँ। ... और पढ़ें »

बनायें Yummy ब्राउनी एनर्जी बाइट

Posted on:Thu, 05 Jan 2017 11:56 AM (IST)
        

विधि : सबसे पहले ओवन को 350 डिग्री फॉरेनहाईट तक गर्म कर लें। अखरोट को एक पतले बेकिंग शीट पर फैला लें। इसे ओवन में रखकर इसे 350 डिग्री फॉरेनहाईट में तब... और पढ़ें »

इस वीकेंड बनाये हेल्दी और टेस्टी गाजर का हलवा

Posted on:Tue, 03 Jan 2017 11:17 AM (IST)
        

विधि : गाजर को छीलकर धो लें और कद्दूकस करके दूध के साथ कड़ाही में डालकर लगातार चलाते हुए सारा पानी सुखा लें। जब गाजर का सारा पानी सूख जाये तो उसमें ची... और पढ़ें »

सर्द मौसम में बनाये गर्मागर्म गाजर का हलवा

Posted on:Tue, 03 Jan 2017 10:22 AM (IST)
        

विधि : गाजर को छीलकर धो लें और कद्दूकस करके दूध के साथ कड़ाही में डालकर लगातार चलाते हुए सारा पानी सुखा लें। जब गाजर का सारा पानी सूख जाये तो उसमें ची... और पढ़ें »

लौकी का हलवा

Posted on:Wed, 28 Dec 2016 11:41 AM (IST)
        

विधि : लौकी को छीलकर अच्छी तरह धो लें। फिर कस लें। अब एक गहरे और भारी तले वाले पैन में लौकी और चीनी को एकसाथ मिलाकर मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि ... और पढ़ें »

ऐसे बनाये Yummy क्रिसमस केक

Posted on:Fri, 23 Dec 2016 03:33 PM (IST)
        

विधि : ओवन को 150 से. पर गर्म करें। फिर केक के बर्तन में नीचे व चारों तरफ से बेकिंग पेपर लगा दे। मैदा को छानने के बाद उसमें दालचीनी पाउडर मिलाएं। एक ब... और पढ़ें »

क्रिसमस स्पेशल बनाना केक विद व्हाइट फ्रॉस्टिंग

Posted on:Fri, 23 Dec 2016 03:33 PM (IST)
        

विधि : मैदा व बेकिंग पाउडर को मिलाकर छान लें व अलग रख लें। एक बोल में अंडे को फेंटकर उसमें पिसी चीनी, मसला हुआ केला, मक्खन व नीबू का रस मिलाकर खूब फें... और पढ़ें »

क्रिसमस पर बनाये ऑरेंज कैरट केक

Posted on:Fri, 23 Dec 2016 03:33 PM (IST)
        

विधि : 1. अवन को 150 डिग्री सेंटीग्रेड पर पहले से गर्म कर लें। अब एक बड़े मिक्सिंग बोल में सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें। केक टिन में केक ... और पढ़ें »

झटपट तैयार करें ब्रेड पुडिंग

Posted on:Wed, 14 Dec 2016 03:14 PM (IST)
        

विधि : 1. सभी स्लाइस पर अच्छी तरह से मक्खन लगाएं। उसे ट्रे में सजा कर रखें। दूध को धीमी आंच पर आधा होने तक पकाएं। डबल क्रीम, चीनी और किशमिश मिलाकर अच्... और पढ़ें »

सर्द मौसम में लें गाजर की बर्फी का मजा

Posted on:Thu, 01 Dec 2016 03:34 PM (IST)
        

विधि : गाजर को धोने के बाद छोटे-छोटे सिलिंडर शेप में काट लें अब इन टुकडों के बीच से गूदा हटा कर खोखला कर लें इसके बाद इसे उबाल लें। अब खोये को खोखले ... और पढ़ें »

छठ पर्व पर ऐसे बनाये गुड़ की खीर

Posted on:Wed, 02 Nov 2016 11:51 AM (IST)
        

विधि : दूध को एक उबाल दें। बीच-बीच में चलाती रहें ताकि जलने न पाएं। जब दूध में उबाल आ जाए तब चावल डालें और दोबारा एक उबाल आने दें। फिर, धीमी आंच पर कु... और पढ़ें »

दिवाली पर घर में ही तैयार करें स्वादिष्टï मालपुआ

Posted on:Mon, 24 Oct 2016 11:20 AM (IST)
        

विधि : सभी सामग्रियों को मिलाकर मालपुए का घोल तैयार कर लें। चीनी और पानी को मिलाकर चाशनी तैयार कर लें। अब एक बर्तन में घी गर्म करें और पुए तल लें। अब... और पढ़ें »

दिवाली पर मेहमानों को खिलायें गर्मागर्म इमरती

Posted on:Mon, 24 Oct 2016 11:15 AM (IST)
        

विधि : उड़द की दाल धोकर रात भर के लिए पानी में भिगो दें। सुबह पानी निकाल कर मिक्सी में हलका-सा पानी का छींटा देकर बारीक पीस लें। पिसी दाल में पीला रंग... और पढ़ें »

दिवाली के अवसर का झटपट तैयार करें शाही मावा कचौरी

Posted on:Mon, 24 Oct 2016 11:14 AM (IST)
        

विधि : मैदा को किसी बर्तन में निकालिये और घी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये, और पानी की सहायता से नरम आटा गूथिये (आटा के बहुत ज्यादा मसल-मसल कर चिकना... और पढ़ें »

दिवाली के अवसर पर झटपट बनाएं 'कलाकंद'

Posted on:Thu, 20 Oct 2016 12:37 PM (IST)
        

विधि : एक बर्तन में पनीर, मिल्क पावडर, शक्कर, मलाई, आधा चम्मच इलायची पाउडर का मिश्रण तैयार कर उसी हल्की आंच पर रख दें। उसके बाद 20-25 मिनट तक मिश्रण ... और पढ़ें »

दिवाली पर इस बार बनाये ये हेल्दी मिठाई आंवला लड्डू

Posted on:Thu, 20 Oct 2016 12:36 PM (IST)
        

विधि : आंवलों को पॉलीथिन में भरकर 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर लीजिए। माईक्रोवेव से निकाल कर आंवलों को ठंडा होने दीजिए। आंवले ठंडे हो जाने पर इन्हें कद... और पढ़ें »

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