सर्दियों में भी सब्जियां उगाएंगे स्पीति के किसान

जागरण संवाददाता, पालमपुर

पॉलीहाउस का विशेष ढांचा बर्फबारी की मार से सब्जियों को बचाएगा। स्पीति के लरी में सितंबर में ही खत्म होने वाली सब्जियां अक्टूबर के अंत तक लोगों को मिल सकेंगी। इसके लिए हिमाचल प्रदेश कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने वहां के किसानों के लिए विशेष तरह का पॉलीहाउस डिजाइन किया है। इस पॉलीहाउस की मदद से किसान अपनी फसल को भी सुरक्षित रख सकेंगे और सर्दियों का मौसम बढ़ने तक इनका प्रयोग कर सकेंगे। हिमाचल प्रदेश कृषि विश्वविद्यालय के लरी स्थित अनुसंधान केंद्र में विशेष पॉलीहाउस तैयार किया गया है। 35 तरह की सब्जियों का उत्पादन लरी में हो रहा है और इनमें टमाटर, ब्रोकली, जुखनी, समरसुकेश, घीया, बैंगन, करेला, राम तौरी व खीरा आदि प्रमुख हैं।

यहां बर्फबारी होने के कारण इन सब्जियों को अधिक समय तक खुले में सुरक्षित रख पाना संभव नहीं रहता। इस कारण सर्दियां शुरू होते ही फसल भी खत्म हो जाती है। लेकिन पॉलीहाउस का विशेष स्ट्रक्चर तैयार इस समस्या से निजात दिलाएगा।

इसमें 105 वर्गमीटर व 40 वर्ग मीटर के अलग-अलग विशेष ढांचा हैं, इसमें बर्फबारी को झेलने की भी क्षमता है। वैज्ञानिकों को उम्मीद है कि पॉलीहाउस में अक्टूबर के अंतिम पखबाडे़ व नवंबर के पहले सप्ताह तक सब्जी हो सकेगी।

उधर, प्रदेश कृषि विवि के शोध निदेशक डॉ. एसपी सिंह ने बताया कि विशेष तकनीक का पॉलीहाउस लरी के लिए तैयार किया गया है। बर्फ प्रभावित क्षेत्र में यह काफी कारगर साबित होगा। इस दिशा में पहले से बेहतर परिणाम सामने आए है।