कार्यशाला में छात्राओं को आंवला के बताए फायदे

जासं,रेवाड़ी:कालाका रोड स्थित आरडीएस पब्लिक ग‌र्ल्स कॉलेज में गृहविज्ञान विभाग व महिला प्रकोष्ठ के तत्वावधान में कार्यशाला का आयोजन किया गया। कार्यशाला में छात्राओं को आंवले के प्रयोग व संरक्षित रखने की विधि के बारे में जानकारी दी।

कृषि विज्ञान केंद्र से आई गृह विज्ञान विशेषज्ञ राजकुमारी ने आंवले से बनने वाले उत्पादों के बारे में जानकारी दी। उन्होंने आंवले का मुरब्बा, कैंडी, आचार व जैम आदि बनाने की विधियों को विस्तार से बताया। उन्होंने बताया कि आंवला स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। इसका नियमित सेवन करने से बीमारियां दूर रहती है। प्राचार्या प्रमोद यादव ने सभी का आभार जताया। उन्होंने बताया कि ऐसे कार्यक्रम के माध्यम से छात्राओं का ज्ञानवर्धन होता है। इस अवसर पर महिला प्रकोष्ठ की सदस्य मिथलेश यादव, डा. चेतन मुदगल, डा. सुनीता यादव सहित स्टाफ के सदस्य मौजूद थे।