डीटीसी के छात्रों ने अमूल मिल्क प्लाट का किया शैक्षणिक भ्रमण
जागरण संवाददाता, बहादुरगढ़ : नया गाव स्थित दिल्ली टेक्निकल कैंपस कॉलेज के मैनेजमेंट विभाग से बीबी
जागरण संवाददाता, बहादुरगढ़ :
नया गाव स्थित दिल्ली टेक्निकल कैंपस कॉलेज के मैनेजमेंट विभाग से बीबीए व एमबीए संकाय के 45 विद्यार्थियों ने मानेसर स्थित अमूल मिल्क प्लंाट का दौरा किया। इस दौरान विद्यार्थियों ने दूध व उससे बनने वाले विभिन्न उत्पादों, मार्केटिंग व प्रबंधन से संबंधित प्रणाली की जानकारी ली।
डीटीसी कॉलेज के डायरेक्टर डॉ. मनोज अरोड़ा ने बताया कि अमूल के नार्थ हेड मैनेजर (सेल्स) एसके सिंह ने दिल्ली टेक्निकल कैंपस के छात्रों को मिल्क प्लाट का भ्रमण कराया। उन्होने विद्यार्थियों को बताया कि मानेसर का यह प्लाट एशिया का एकमात्र 100 फीसदी आटोमेटिक प्रणाली पर आधारित है। प्लाट में शैक्षणिक भ्रमण के दौरान छात्रों ने देखा दूध की कैसे आटोमेटिक मशीनों पर पैकिंग की जाती है। उन्होंने विद्यार्थियों को मशीनों के पास ले जाकर दिखाया कि किस प्रकार दूध की पेकिंग और दूध से दही व विभिन्न प्रकार की जायकेदार आइसक्रीम बनती है। एसके सिंह ने नार्थ इंडिया में अमूल उत्पादों के प्रबंधन, मार्के टिंग व ब्रिकी के बारें में विद्यार्थियों को विस्तार से बताया व समझाया। उन्होंने बताया कि टीम वर्क व आपसी सूझबूझ से कैसे कार्य को सही समय पर किया जाता है। उन्होंने बताया कि सही निर्णय और टीम वर्क सफलता की कुंजी है। डायरेक्टर ने बताया कि डीटीसी कालेज द्वारा समय समय पर विद्यार्थियों को विख्यात कंपनियों में शैक्षिणक भ्रमण करवाकर प्रेक्टिकल तौर पर उन्हे ज्ञानवर्धक जानकारी हासिल करवाई जाती है ताकि विद्यार्थी भविष्य को उज्ज्वल बनाने की प्रेरणा पा सके। विभागाध्यक्ष रेणु जाखड़ व अध्यापिका दीपिका खत्री के साथ विद्यार्थी अमूल मिल्क प्लाट का भ्रमण करने मानेसर पहुंचे।